Przekąski na urodziny dziecka – Twoje dziecko je pokocha!

Przekąski na urodziny dziecka – Twoje dziecko je pokocha!

Zbliżają się urodziny Twojego dziecka i zastanawiasz się, czym poczęstować gości i sprawić mu przyjemność? Pizzy czy jedzeniu typu fast food mówimy stanowcze nie! Możesz wyczarować coś, co będzie łatwe w wykonaniu, niezwykle smaczne i oczaruje wszystkich - bez względu na wiek. Dzień urodzin to niezwykłe święto, które przypomina Ci o tym, jak długo jesteś świadkiem rozwoju swojej pociechy – największego szczęścia. To również czas, w którym dziecko ma możliwość zacieśnić więź ze swoimi koleżankami i kolegami z podwórka lub szkolnej ławki. To niezwykle ważne – dzięki temu u dziecka pogłębia się proces socjalizacji i tworzą się przyjaźnie, które mogą trwać lata lub pozostać na całe życie. Jednym słowem to czas wspaniałej zabawy, który będzie powodem do wielkiej radości Twojego dziecka. Dziś zdradzimy Ci kilka przepisów na smakowite przekąski. Zdrowe i pomysłowe z całą pewnością mile zaskoczą zebrane na przyjęciu osoby. Będą stanowić świetną alternatywę dla chipsów, żelek i pizzy :)

Ekipa sklepu leonkameleon.pl to nie tylko specjaliści od dekoracji, ale także ludzie, którzy uwielbiają przygotowywać wyjątkowe przyjęcia. Znamy się na tym jak nikt inny. Pomysłowe smakołyki to jeden z nieodłącznych elementów imprez i uroczystości. Nie może więc zabraknąć ich na urodzinach syna czy córki ;) Gotowi? Zatem zachęcamy do lektury naszych propozycji i wykorzystania ich na przyjęciu urodzinowym!

Orzeźwiające napoje – moc witamin zaklęta w owocach

mrożona herbata na urodziny dziecka

Gazowane napoje i sztucznie słodzone soki są niezdrowe dla organizmu małych dzieci, a i u dorosłych wywołują niemiłe dolegliwości. Jak zamienić musującą colę lub pepsi, tak by nie wywołać płaczu u dziecka? Mamy na to świetny sposób - wystarczy, że zaserwujesz dzieciakom mrożoną herbatę, koktajl owocowy lub drinki na bazie arbuza naszego autorstwa. Te ostatnie pozwolą im się poczuć odrobinę dorośle i poprawią nastroje :) Do przygotowania napoi potrzebne są:

Mrożona herbata:

  • czarną herbatę w torebkach

  • wodę mineralną

  • cukier trzcinowy lub słodzik np. ksylitol

  • świeżą miętę

  • cytrusy np. cytryna, limonka, pomarańcze

Przygotuj esencję z 2 torebek czarnej herbaty z ok, 1, 5 litra wody. Przelej do trzech karafek i uzupełnij woda mineralną – jeśli będzie lekko schłodzona, nie będziesz musiała dodawać lodu. Wrzuć do środka kilka listków mięty – uprzednio potrzyj je w dłoniach – napój będzie bardziej aromatyczny. Herbata zyska owocową nutę dzięki plasterkom cytrusów, dzieci je uwielbiają :) Do całości dodaj słodzika bądź cukru, aby podkreślić smak napoju i przełamać kwaskowatość owoców.

Kolorowy koktajl owocowy:

  • 2 brzoskwinie

  • 1 mango

  • 1 pomarańczę

  • 3 banany

  • 1 szklankę truskawek

  • 1/2 szklanki soku z wyciśniętej pomarańczy

  • 3 kiwi

  • wiórki kokosowe

  • jogurt grecki

  • maliny i porzeczki do dekoracji

Zaleta tego koktajlu są jego kolorowe warstwy przyciągające wzrok. Zrobią prawdziwą furorę na przyjęciu dla dzieci i zostaną w mig spałaszowane. A dodatkowo skrywają w sobie pełno witamin i minerałów potrzebnych do codziennego rozwoju i prawidłowego funkcjonowania. Pierwsza pomarańczowa warstwa to zmiksowane 2 brzoskwinie, 1 mango i pomarańcza najlepiej bez pestek. Jeśli chcesz sprawić, by koktajl był bardziej rzadki, dodaj do owoców odrobinę mleka, Czerwona to truskawki połączone z sokiem z pomarańczy, również zmiksowane. Zielona to kiwi i banan, natomiast białą utworzysz poprzez dodanie jogurtu greckiego z wiórkami kokosowymi. Na górę warto podać świeże maliny lub porzeczki dla dekoracji.

koktail owocowy

Propozycja podania koktajlu owocowego

Drink arbuzowy:

  • 2 kg miąższu z arbuza

  • 1 limonka

  • woda mineralna

  • miód

Drink arbuzowy jest prosty i efektowny zarazem. Wystarczy, że zblendujesz kawałki owoców, możesz je wyciąć z kawałka o wadze 2 kg lub zrobić niewielki otwór w kuli i zmiksować od środka. Dolej też sok z wyciśniętej limonki, aby przełamać słodycz arbuza, jeśli twoje dziecko jest małym łasuchem, dodaj odrobinę miodu. Drink możesz podać bezpośrednio lub rozrzedzić z wodą mineralną. Dzięki temu napój będzie bardziej schłodzony, a dzieci nie będą takie spragnione przez cały czas.

napój arbuzowy

Pomysł na podanie drinka arbuzowego

Do podania napojów w czasie przyjęcia przydadzą się bez dwóch zdań naczynia. Bardzo praktycznym rozwiązaniem są papierowe kubeczki, które można dopasować do motywu przewodniego imprezy. Co więcej, tego rodzaju produkty szybko się sprząta, a dzięki etykietom z miejscem na imię właściciela nikt nie pomyli napojów w trakcie urodzin. W sklepie leonkamelon.pl znajdziesz papierowe kubeczki, które pozwolą Ci odpowiednio zaprezentować pyszne napoje i sprawią radość dziecku. Dodatkowo możecie zdecydować się na eko słomki z grubego papieru, które będą fantastycznym gadżetem dla dzieciaków. Złote, srebrne albo pastelowe z pewnością uatrakcyjnią wygląd urodzinowego stołu

kubeczek papierowy unicorn urodziny dziecka

Papierowe kubeczki na urodziny dziewczynki

Kubeczki papierowe błękitne złote brzegi

Uniwersalne kubeczki w błękitnym kolorze

Podaruj dziecku uśmiech za pomocą pysznych babeczek!

Babeczki lub inaczej cup cakes kochają wszyscy. Występują w wersji waniliowej lub czekoladowej z wszelkiego rodzaju owocami, dżemami i kremami. Kochają je zarówno dzieci, jak i dorośli. Dziś zaproponujemy je Wam w wersji z kremem mascarpone i malinami, z dżemem wiśniowym w środku i z truskawkami i czekoladową polewą. Produkty, jakie musicie nabyć, to:

Ciasto:

  • mąka pszenna (2 szklanki)

  • proszek do pieczenia (2 łyżeczki)

  • 1/2 szklanki cukru pudru lub słodzik

  • 1/2 szklanki oleju

  • 1/2 szklanki mleka

  • 2 jajka

  • laska wanilii/ kakao niesłodzone

Krem mascarpone:

  • krem mascarpone

  • śmietana 18%

  • laska wanilii

Inne składniki:

  • maliny

  • dżem wiśniowy niskosłodzony

  • truskawki

  • tabliczka mlecznej/ gorzkiej czekolady

  • masło

babeczki na urodziny

Pomysł na muffinki urodzinowe

Przygotowanie:

Na początku musicie nastawić piekarnik do rozgrzania do 180 stopni. Następnie przesiejcie przez sito wszystkie sypkie składniki, dzięki czemu ciasto będzie pulchniejsze. Do miseczki wbijcie 2 jajka. Następnie wlejcie mleko i olej. W zależności od tego, jaki smak ciasta chcecie uzyskać, możecie dodać laskę wanilii lub kakao. Wszystkie składniki należy wymieszać ręcznie lub zmiksować mikserem na gładką masę. Następnie przelejcie ciasto do tzw. papilotek - foremek na babeczki. W wersji z dżemem ciasta nalejcie do połowy, potem włóżcie po dwie łyżeczki dżemu i zalejcie papilotki tak, aby zakryć nadzienie. Pamiętajcie, żeby nie nalewać ciasta po brzegi, ponieważ urośnie ono w piekarniku. Tak przygotowane ciasto włóżcie do nagrzanego piekarnika na 20-25 minut, aż się zarumieni. Po tym czasie ciasto należy wyjąć i poczekać aż wystygnie. Wtedy możecie przystąpić do dekorowania wypieków.

Krem mascarpone:

Do miksera włóżcie zawartość pudełeczka mascarpone, do tego schłodzone wcześniej mleko i laskę wanilii. Całość zmiksujcie na gładką masę i wstawcie do lodówki na 30 minut. Babeczki ustawcie w rzędzie, by było łatwiej je dekorować. Krem nałóżcie do szprycy lub fartucha cukierniczego. Krem nakładajcie, zaczynając od brzegów i kończąc na środku uzyskując efekt „śnieżnej czapeczki”. Na końcu udekorujcie Wasze cup cakes świeżymi malinami wedle uznania.

Babeczki z dżemem w środku:

Ostygnięte babeczki z dżemem wiśniowym w środku są już właściwie gotowe do jedzenia. Pozostaje tylko dekoracja wykonana z polewy czekoladowej. W tym celu należy rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej. Wystarczy, że zagotujecie wodę w garnku do wrzenia. Następnie wyłączcie gaz lub płytę grzewczą, a na garnku postawcie metalową miseczkę. Do środka włóżcie połamaną w kostki czekoladę i kawałek masła. Gdy czekolada zacznie topnieć, całość wymieszajcie, by tłuszcz się nie rozwarstwił. Pamiętajcie, aby użyć sylikonowych rękawic, ponieważ miska i garnek będą gorące! W przygotowanej polewie zamoczcie łyżkę i wykonujcie nad babeczkami ruchy rąk, tak by powstały fantazyjne wzory. Wcześniej możecie zabezpieczyć stół ręcznikiem papierowym, dzięki temu nie ubrudzicie blatu.

Babeczki z truskawkami:

Przygotowując ciasto, na końcu dodajcie do niego truskawki pocięte w pół lub w ćwiartki. Gdy babeczki się upieką, należy je udekorować czekoladową polewą, z poprzedniego przepisu.

W sklepie internetowym leonkameleon.pl znaleźć można wiele fantastycznych produktów na urodziny. Idealnym przykładem są bez wątpienia dekoracje smakołyków, które pojawią się na uroczystym stole. Karteczki na piku do ozdobienia babeczek czy kawałków ciasta są chętnie wybieranym produktem. Dinozaury, serca, rakiety, zwierzątka i inne kształty bez najmniejszych wątpliwości oczarują każdego solenizanta.

Karteczki na piku dinozaury

Dekoracyjne karteczki do babeczek

Toppery drewniane zwierzątka

Drewniane toppery do dekoracji 

Do ubrania smakołyków można wykorzystać również wspomniane wcześniej papilotki. Ozdobne foremki do muffinek z całą pewnością uatrakcyjnią wygląd słodkości.

Foremki papilotki unicorn jednorożec mix

Pastelowe papilotki do muffinek

Foremki papilotki toppery leśne zwierzątka zestaw

Zestaw topperów i papilotek do muffinek

Podczas przygotowywania poczęstunku dobrze jest wykorzystać też papierowe talerzyki, które pozwolą pięknie podać słodkości. Eko produkty urozmaicą wystrój, a przy tym nie potłuką się podczas przyjęcia. Właśnie dlatego to znakomite rozwiązanie na urodzinki Twojego dziecka! 

Tort, który zachwyci solenizanta i gości

Tort to gwóźdź programu każdej imprezy urodzinowej! Smakowity, podkreśla charakter uroczystości i sprawia radość wszystkim gościom. Szczególnie ważny jest dla solenizanta, dlatego warto za jego pomocą przekazać całą swoją rodzicielską miłość. Dziś podamy przepis na tęczowy tort – jest prosty i niesamowicie efektowny. Kolorowe wnętrze zachwyci każdego maluszka! Do jego przygotowania będziesz potrzebować:

Tort na Roczek

Inspiracja do przygotowania tortu urodzinowego w kolorach tęczy

Tort tęczowy:

  • 375 g mąki pszennej

  • 335 ml mleka

  • 220 g cukru

  • 5 białek jaj

  • laska wanilii

  • 4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

  • barwniki spożywcze

Krem:

  • 500 g serka mascarpone

  • 400 ml śmietany

  • 4 łyżeczki cukru pudru

  • skórka starta z połówki cytryny

  • sok z cytryny

  • kolorowa posypka

Przygotowanie:

Mąkę przesiej przez sitko do miseczki i dodaj masło. Następnie wsyp proszek do pieczenia i sól. Zmiksuj na gładką masę. W trakcie miksowania dodawaj powoli cukier, potem białka jaj i zawartość laski wanilii. Również stopniowo dolewaj mleko i dalej miksuj, aż masa stanie się całkiem gładka i bez grudek.

Tak przygotowaną masę podziel na 6 równych porcji – będą to tęczowe biszkopty. Do każdej z nich dolej kilka kropli barwnika w płynie. Najbardziej współgrać będą ze sobą zielony, niebieski, pomarańczowy, żółty, czerwony i fioletowy.

Gdy masz już gotowe barwne ciasto, przygotuj sześć form do pieczenia i wysmaruj je masłem. Do każdej z nich wlej jedną z kolorowych mas. Piecz je w temperaturze 190 stopni przez około 20 minut, aż ciasto będzie dobrze wypieczone.

Krem:

Wlej uprzednio schłodzoną śmietanę do naczynia i ubijaj, aż będzie sztywna. Do miski włóż zawartość opakowania serka mascarpone, dodaj cukier, skórkę i sok z cytryny – delikatnie miksuj. Ważne by krem był idealnie gładki, ale nie spiesz się! Zbyt duże obroty miksera mogą spowodować rozwarstwienie się kremu. Powoli dodawaj resztę śmietany.

Na wystudzone kolorowe biszkopty układaj krem. Możesz uczynić to w dowolnej kolejności. Gdy wszystkie warstwy będą przełożone, zrób tak samo z brzegami i górą tortu. Całość obsyp kolorową posypką, by podkreślić niesamowity wygląd tortu.

Voilà! 

Dekoracje tortu urodzinowego

Idealny tort jest już prawie gotowy. Brakuje mu tylko wystrzałowego toppera urodzinowego. Napis lub tabliczka umieszczone na długich patyczkach łatwo umieścić można w cieście, dekorując tort dziecka. To prosta i szybka w użyciu ozdoba, która daje bezbłędny efekt!

W sklepie leonkameleon.pl znajdziecie wspaniałe topery na tort na urodziny. Jeden z nich to złoty napis Happy Birthday. Świetnie będzie pasować na imprezę zarówno dla chłopca, jak i dziewczynki. Uniwersalne toppery wykonane z grubego papieru albo jasnego drewna z pewnością urozmaicą wygląd ciasta. Jednak to personalizowane dekoracje będą najbardziej zaskakujące. Topper z imieniem solenizanta i jego wiekiem bez dwóch zdań zapadnie w pamięci zebranych osób.

Topper na tort urodzinowy mały pilot

Personalizowany topper urodzinowy dla chłopca

Topper na tort urodzinowy 4 niebieski

Topper urodzinowy w niebieskim kolorze

Smakowite słone przekąski – wystrzałowe koreczki!

Słone koreczki to urocza, szybka i efektowna przekąska, która będzie wspaniałą alternatywą dla niezdrowych chipsów, hot dogów czy zapiekanek. Poniżej podamy Wam przepisy na klasyczne koreczki z kabanosem, serem i pomidorem, z kurczakiem, papryką, grillowaną cukinią i pieczarkami oraz wspaniałe pulpeciki w towarzystwie sosu tzatziki. Produkty, które powinniście zakupić:

  • wykałaczki

  • pomidorki koktajlowe

  • ser gouda

  • kabanosy

  • papryka czerwona

  • kurczakiem

  • przyprawy do smaku

  • cukinia

  • małe pieczarki

  • mięso mielone

  • cebula

  • jajo

  • bułka tarta

  • sól

  • pieprz

  • ogórek

  • jogurt naturalny

  • czosnek

  • olej

Koreczki z kabanosem, serem i pomidorem:

Kabanosy, ser i pomidor pokrójcie na na dowolne kawałki. Następnie wbijaj je naprzemiennie na wykałaczki i układaj na talerzu.

koreczki z kabanosów na urodziny dziecka

Koreczki z kurczakiem, papryką, grillowaną cukinią i pieczarkami:

Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, dodaj ulubione przyprawy i odstaw do lodówki by przeszły smakiem i aromatem. Umytą paprykę pokrój w kostkę, następnie pokrój cukinię w cienkie paseczki podobne do makaronu i pieczarki przetnij na pół. Tak przygotowaną cukinię i pieczarki nasącz za pomocą kuchennego pędzelka mieszanką oliwy, soli pieprzu i ziół. Wstaw do rozgrzanego piekarnika i grilluj tak długo, aż warzywa się zarumienią. Podczas grillowania warzyw usmaż kurczaka na rozgrzanej patelni. Gdy mamy już wszystkie składowe wbijaj na wykałaczkę po kolei kurczaka, paprykę, zwiniętą grillowaną cukinię i pieczarki.

Pulpeciki w towarzystwie sosu tzatziki:

Włóż mięso mielone do miski, dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, bułkę tartą, jako i ulubione przyprawy. Z tak przyprawionej masy uformuj kuleczki o wielkości ok. 5 cm. Smaż je na gorącej patelni do zarumienienia. Gdy usmażone pulpeciki trochę ostygną wbij je na wykałaczki. Uzupełnieniem tego dania będzie sos tzatziki.

Sos tzatziki:

Zetrzyj ogórka na grubych oczkach tarki i posól solą – następnie odstaw na 5 min. W tym czasie przeciśnij przez praskę 2 ząbki czosnku. Przetartego ogórka przesącz przez sito, by pozbyć się nadmiaru wody, potem dodaj do niego czosnek. Do warzyw dodaj jogurt naturalny, najlepiej typu greckiego i łyżeczkę oleju. Całość wymieszaj, tak by wszystkie składniki się ze sobą połączyły. Podawaj z wcześniej przygotowanymi pulpecikami.

sos tzatziki na urodziny dziecka

Przygotowałaś tyle smakowitości – dzieciaki będą zachwycone! Tylko jak się za nie zabrać? :) Zwykłe sztućce mogą być niewygodne dla małych pociech i powodować ranki w buzi. Na szczęście sklep leonkameleon.pl śpieszy z pomocą :) Wystarczy, że zakupisz drewniane sztućce, które są o wiele bezpieczniejsze od metalowych. W swojej ofercie mamy te wykonane z drewna w miksie kolorów. Nie dość, że spełniają swoją funkcję, to wyglądają obłędnie! Dodatkowo są ekologiczne, możesz więc przygotować wspaniałą imprezę w trosce o środowisko naturalne. 

Sztućce drewniane różowe serduszko

Drewniane sztućce z serduszkiem

Zaoszczędź przy sprzątaniu po urodzinowej imprezie i ciesz się komfortem jedzenia dzięki drewnianym sztućcom. Idealnie zaprezentują się na waszych stołach i będą pasować do nakrycia. 

Oprawa stołu równie ważna – zadbaj o każdy detal!

Mając cudowne, smakowite i kolorowe jedzenie warto zadbać o odpowiednią oprawę stołu. Do tego przydadzą się kolorowe bieżniki wykonane z organzy. Można je dowolnie marszczyć lub położyć gładko na stole, gdyż stanowią ozdobę same w sobie. Elegancki materiał doda blasku przyjęciom, wprowadzi miłą atmosferę i zapobiegnie brzydkim plamom na stole czy obrusie. Ich szerokość to 36 cm i długość 9 m. W sklepie leonkamelon.pl znajdziecie ozdobne bieżniki i obrusy w rozmaitych kolorach.

Oprócz bieżników zadbaj o magiczne świece, zachwycą wszystkich gości i stworzą niesamowitą atmosferę. Rozjaśnią każde wnętrze – będzie niepowtarzalnie! Dodatkowo sprawdzą się jako dodatek do budowania nastroju podczas zabawy w cienie i opowiadania różnych dziecięcych historii. Możesz wybrać spośród matowych kuli, prostych świec lub pieńkowych.

O słodkich przekąskach na przyjęcia urodzinowe moglibyśmy pisać ciągle, ale myślimy, że przepisy zaproponowane powyżej nasycą każde małe brzuszki. Cieszymy się, że mogliśmy Wam pomóc w organizacji tego wspaniałego przyjęcia. Pamiętajcie, że jeśli Wasze dziecko lub któreś z zaproszonych gości ma uczulenie na jakiś składnik, swobodnie możecie go zamienić :) Wszystkie przedstawione dodatki znajdziecie na sklepie leonkamelon.pl Wierzymy, że pomogą wam miło spędzić ten wyjątkowy czas i zapewnią absolutny komfort świętowania. Znajdziecie tam również informacje o sposobie zamówienia i wysyłki. Dajcie znać w komentarzach, czy maluch były zadowolone ze smakowitości, o jakich pisaliśmy. Życzymy udanych zakupów w naszym sklepie internetowym LeonKameleon.pl i wspaniałej zabawy!

cze 7, 2018